•° ● °● تـكســــــــــاس فرايــــــــز ● °● °•

تكساس فرايز


~,, المقادير



لحم مفروم

بطاطس مقطع بالطول ( انا استخدمت مثلج اسرع )

جبن شيدر مبشور
سور كريم او ( ملعقتين لبنه وملعقة روب )




~,, مقادير التشيلي :

بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل اخضر حار و بارد مفروم
صلصة طماطم
طماطم مفروم
ملح وفلفل وكمون
فاصوليا بيضا او حمرا <<< اختياري ممكن الاستغناء عنها





~,, الطريقة:



~,, لعمل التشيلي:

نحمر البصل والثوم ثم نضيف الطماطم والصلصه ثم اللحم ونتبله وفي الاخير نضيف الفاصوليا
ونخليها لماتنشف من السائل,,,




نقلي البطاطس في زيت غزير,,,





الان كل شي جاهز

في صحن التقديم نحط البطاطس المقلي ونرش الوجه بالجبن المبشور
بعدها نحط التشيلي,,,




نرش الوجه بجبن مبشور




ونقدمه مع السور كريم,,,







منقــــول ,,,




اتمنـــــى يعجبــكم الطبـــق الخفيـــف